حساء الفاصوليا الاسبانية
حساء الفاصوليا الإسبانية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من حبوب الحمص، 1 رطل من البطاطس، 1 بصلة، 4 أونصة. لحم مقدد أبيض وعظم لحم بقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع الحمص طوال الليل مع ملعقة كبيرة من الملح وكمية كافية من الماء لتغطية الفاصوليا.
عندما تصبح جاهزة للطهي، صفي الماء المملح من الفاصوليا وضعيها في عظم لحم الخنزير وعظم اللحم البقري مع 2 لتر من الماء.
يُطهى لمدة 45 دقيقة على نار خفيفة.
يقلى لحم الخنزير المقدد والبصل (يتم تقطيع البصل جيدًا).
ضعيها في القدر وأضيفي إليها البطاطس والزعفران والملح.
عندما تنضج البطاطس، ارفعيها عن النار وأضيفي إليها الكوريزو المقطع إلى شرائح رفيعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً