Spanakopita

Name: Spanakopita
Prep time: 18 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 lb . Spinat; 1 lb . Phyllo; 7 Eier; 1/2 lb . Feta-Käse; 1 Zwiebel; Olivenöl; Salz und Pfeffer; Oregano; Butter

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Griechisch 👁️ 45 Aufrufe

Spanakopita ist eine mittelleichte griechische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Spinat, . Phyllo, Eier, . Mit Feta-Käse und Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Griechisch #Gebacken #Mediterran

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 1h 12m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 lb . Spinat

1 lb . Phyllo

7 Eier

1/2 lb . Feta-Käse

1 Zwiebel

Olivenöl

Salz und Pfeffer

Oregano

Butter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (637g)

Menge pro Portion

Kalorien 956

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 32g 41%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 96g 35%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 19g 38%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Bereiten Sie frischen Spinat zu; mit Salz bestreuen.

In kleine Stücke reißen; gründlich ausspülen.

Abfluss.

Schlagen Sie die Eier.

Den Feta-Käse zerbröseln und vermischen.

Fügen Sie dies dem Spinat hinzu.

Zwiebel hacken; in Olivenöl anbraten.

Zur Spinatmischung hinzufügen.

Mit Pfeffer und Oregano würzen.