Espaguetis con Salsa de Carne
Los Espaguetis Con Salsa De Carne son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 2 c. cebolla picada, 1 c. pimiento verde picado, 2 c. apio picado y 1 lata (28 oz) de tomates ciruela italianos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Saltee la carne molida en una olla a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que ya no esté rosada.
Agrega la cebolla y continúa salteando.
Cuando la cebolla esté ligeramente dorada, agregue el pimiento morrón y el apio.
Cocine un poco.
Agregue todos los demás ingredientes, excepto los espaguetis y el queso parmesano.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Deje enfriar, luego cubra y coloque en el refrigerador durante la noche.
Quitar la grasa que se endurece en la superficie.
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