Espaguete com Molho de Tomate Fresco
Espaguete com Molho de Tomate Fresco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 10 tomates ameixa picados grosseiramente, 2 dentes de alho picados finamente, 2 libras de espaguete e sal e pimenta preta moída fresca a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo até ficar bem quente.
Adicione os tomates e refogue em fogo baixo por 5 minutos.
Adicione o alho e cozinhe por mais 30 segundos.
Em uma panela grande, leve a água para ferver.
Adicione o macarrão e 1 colher de sopa de sal.
Cozinhe o macarrão até ficar macio, mas ainda com um pouco de sabor.
Retire 1 1/2 xícara da água do cozimento do macarrão e despeje sobre os tomates.
Escorra o macarrão e transfira para uma tigela grande.
Leve a mistura de tomate para ferver.
Adicione o macarrão, o manjericão, o sal e a pimenta; misture bem e sirva imediatamente.
Passe o queijo separadamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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