Spaghetti in weißer Muschelsauce

Spaghetti in weißer Muschelsauce

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Spaghetti in weißer Muschelsauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Salatöl, 4 Knoblauchzehen, gehackt, 2 (8 oz.) Dosen Muscheln, gehackt und abgetropft und 1/4 c. Mit fein gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen. Öl hinzufügen und erhitzen. Knoblauch und Muscheln in der heißen Ölmischung bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten anbraten.

Petersilie, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer unterrühren. 5 bis 10 Minuten köcheln lassen. Spaghetti kochen und gut abtropfen lassen.

Zurück in den Topf.

Soße darüber geben. Leicht vermischen und mit Parmesankäse belegen.

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