معكرونة كاربونارا (تكفي من 6 إلى 8)
سباغيتي كاربونارا (يخدم 6 إلى 8) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم، 1/2 ج. البصل المفروم، 1 رطل من السباغيتي وبيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
مقلي حتى يصبح مقرمشًا ولحم الخنزير المقدد ومكعبات.
اسكبي جميع الدهون باستثناء 3 ملاعق كبيرة.
أضف إلى المقلاة الفلفل الأخضر المفروم والبصل المفروم.
اطبخي ببطء حتى تنضج الخضار. طهي السباغيتي في غلاية كبيرة.
استنزاف وشطف السباغيتي. ضعيها في الغلاية واتركيها دافئة.
أضف البيض وجبنة البارميزان (أو حسب الرغبة)؛ يقلب جيدا.
أعد تسخين لحم الخنزير المقدد والخضار وحركهم في السباغيتي.
يُعاد تسخينه ويُقدم مع جبنة البارميزان المبشورة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً