स्पेगेटी बेक

डच ओवन में, गोमांस, प्याज और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि गोमांस भूरा न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए; नाली। बिना छाने हुए टमाटर, टमाटर सॉस, मशरूम, चीनी, अजवायन और नमक मिलाएँ।

मांस मिश्रण को उबलने दें; बिना ढके धीरे-धीरे 20 से 25 मिनट तक उबालें। बीच-बीच में हिलाएं. मीट सॉस को आंच से उतार लें. छानी हुई, पकी हुई स्पेगेटी मिलाएँ। मिश्रण का 1/2 भाग 13 x 9 x 2 इंच के पैन में रखें। मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें। ऊपर से बचा हुआ मिश्रण डालें। परमेसन चीज़ छिड़कें। 375° पर 30 मिनट तक बेक करें।