Soja-Starter oder -Basis
Soja-Starter oder -Basis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 2 c. Sojamehl und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten mixen oder rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
In einer offenen Schüssel bei 350° 50 Minuten garen (nach 20 Minuten umrühren).
Soja-Starter ist im Kühlschrank einige Tage haltbar oder kann eingefroren werden. Im Verhältnis 1/2 oder 1 Tasse in Plastik-Gefrierbeuteln einfrieren.
Kann zur Herstellung von Sojamilch, Mayonnaise, Joghurt usw. verwendet werden.
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