Falafel de soja
Soy Falafel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bolo de tofu firme, 1/3 xícara. cebola picadinha, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 c. migalhas de pão e 1/4 xícara. salsa italiana fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Pressione e amasse o tofu.
Misture com os ingredientes restantes em uma tigela média.
Forme bolas de 1 polegada. Asse em assadeira untada com óleo por cerca de 30 minutos, virando ocasionalmente até dourar e ficar crocante por fora.
Fazem um ótimo sanduíche servido com tomate fresco fatiado em bolsos pita com molho feito de iogurte natural e endro fresco.
(Não é o favorito das crianças!)
🍷 Combinações Perfeitas
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