南西スイスステーキ
スイス南西部ステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの骨なしラウンドステーキを柔らかくし、1/4センチで作りました。中力粉、小さじ1塩、トマトと青唐辛子1缶（10オンス）、1/4 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
肉を3～4等分に切ります。
小麦粉と塩を混ぜます。小麦粉混合物に肉を入れます。
残った小麦粉は取っておきます。
肉を少量の熱した油（大さじ3程度）で炒めます。
浅いグラタン皿に肉を置きます。
取っておいた小麦粉混合物をフライパンの滴下に混ぜます。
トマトと青唐辛子、セロリ、ニンジン、タマネギを加えます。
混合物が沸騰するまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
肉の上に注ぎます。
蓋をして350°のオーブンで1時間、または肉が柔らかくなるまで焼きます。
肉の上にチーズをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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