شريحة لحم سويسرية جنوب غربية
شريحة لحم ساوثويسترن سويس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شريحة لحم مستديرة خالية من العظم، طرية، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 (10 أونصة) علبة طماطم وفلفل أخضر حار و 1/4 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
قطع اللحم إلى 3 أو 4 أجزاء.
اخلطي الدقيق والملح؛ نعرات اللحم في خليط الدقيق.
نضع جانبا الدقيق المتبقي.
يحمر اللحم في كمية قليلة من الزيت الساخن حوالي 3 ملاعق كبيرة.
ضعي اللحم في طبق الخبز الضحل.
يُمزج خليط الدقيق المحفوظ في المرق في المقلاة.
أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر والكرفس والجزر والبصل.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط.
صب فوق اللحوم.
يُغطى ويُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
رش الجبن على اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً