Salsa de chocolate estilo sureño

Name: Salsa de chocolate estilo sureño
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 cup cacao; 3 tablespoons harina para todo uso; 3/4 cup azúcar blanca; 2 cups leche; 1 tablespoon mantequilla, ablandada; 2 teaspoons vainilla

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 12 porciones 👁️ 21 vistas

¡Ah, sí, puedes desayunar chocolate! Excelente servido encima de galletas hojaldradas calientes o galletas caseras. Todos animarán por más.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup cacao

3 tablespoons harina para todo uso

3/4 cup azúcar blanca

2 cups leche

1 tablespoon mantequilla, ablandada

2 teaspoons vainilla

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 91

% Valor Diario*

Grasa total 2g 3%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 24mg 1%

Carbohidratos totales 17g 6%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 14.5g

Proteína 1.9g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir el cacao, la harina y el azúcar en un bol hasta que no queden grumos.

Vierte la leche en la mezcla y bate hasta que esté bien incorporada.

Transfiera la mezcla a una cacerola y cocine a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que su consistencia sea similar a la salsa, de 7 a 10 minutos.

Retire del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla a la mezcla hasta que la mantequilla se derrita.