Pollo frito sureño
El pollo frito sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo frito, cortado en trozos y sin piel, 1 1/3 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. pimienta, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. condimento criollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lave los trozos de pollo y déjelos en remojo en agua con sal durante al menos 1 hora.
Escurrir y colocar en un tazón o sartén grande.
Espolvoree el condimento para pollo McCormick sobre los trozos de pollo y mezcle bien con las manos. Combine la harina, la sal, la pimienta y el condimento criollo en una bolsa de plástico grande.
Agrega algunos trozos de pollo a la vez.
Agite para cubrir.
Caliente el aceite Crisco en una sartén grande y pesada hasta que esté muy caliente.
Freír el pollo hasta que esté dorado por un lado.
Voltéelo una vez para que se dore uniformemente. Escurrir sobre toalla de papel.
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