Bife do Sul do Texas
South Texas Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife do lombo de 4 libras (1 a 1 1/2 polegadas de espessura), 1/2 xícara. vinagre de vinho tinto, 1/2 xícara. açúcar mascavo, 3 colheres de sopa. ketchup e 3 colheres de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Corte o bife.
Corte em 8 pedaços e coloque em um prato não metálico. Combine os ingredientes restantes e despeje sobre a carne.
Deixe marinar por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
Grelhe o bife em brasas a 10 a 15 centímetros do fogo, regando com a marinada.
Cozinhe 6 a 8 minutos de cada lado para mal passado, 8 a 10 minutos de cada lado para mal passado.
Aqueça a marinada restante e sirva com bife.
🍷 Combinações Perfeitas
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