サワー種スターター

サワー種スターター

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サワー種スターターは簡単なディナーです。 1/2cで作りました。白い小麦粉、1/2 c。全粒小麦粉、1/2c。そば粉またはお好みのミックス、1 1/2 c。牛乳と1c。サワー種スターターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

牛乳を沸騰直前まで加熱します。手首の温度まで冷まします(手首が熱くも冷たくもなりません)。

木のスプーン(金属製ではない)を使って小麦粉を混ぜます。

前のバッチのスターターをそっと加えます。

混合物を暖かい場所に一晩放置します。

サワー種ワッフルや他の多くのレシピに使用します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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