Entrée au levain
Levain au levain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/2 c. eau tiède, 2 c. farine, 1 cuillère à soupe. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Mesurez la farine, le sel et le sucre dans un pot d'un gallon (il bouillonnera jusqu'à quatre fois son volume).
Incorporer la levure et l'eau froide.
Couvrir d'une étamine.
Laisser reposer dans un endroit tiède (80° à 90° est l'idéal), en remuant quotidiennement, 3 ou 4 jours.
Il devrait avoir une odeur agréablement aigre.
Le démarreur est prêt. Utiliser immédiatement ou conserver hermétiquement couvert au réfrigérateur dans un pot d'un litre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire