Entrada de massa fermentada

Entrada de massa fermentada

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Sourdough Starter é um jantar fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 3 c. água morna (105~ a 115~), dividida, 2 c. farinha de trigo peneirada, 2 colheres de sopa. açúcar e comida inicial, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna, mexendo bem.

Deixe descansar por 5 minutos ou até borbulhar.

Combine a água restante e misture bem.

Adicione o fermento dissolvido e mexa bem.

Cubra frouxamente com filme plástico e deixe repousar em local aquecido (80° a 85°) por 72 horas, mexendo 2 a 3 vezes ao dia.

Use dentro de 11 dias.

🍷 Combinações Perfeitas

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