サワー種スターター

Name: サワー種スターター
Ingredients: 2 c. 小麦粉; 2 c. 温水; 1 pkg. ドライイーストまたはイーストケーキ 1個; 1 c. 牛乳; 1 c. 小麦粉; 1/4 c. 砂糖

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サワー種スターターは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。小麦粉、2c。温水、1パック。ドライイーストまたはイーストケーキ 1 個、c.牛乳と1c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#パン #タルト #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 小麦粉

2 c. 温水

1 pkg. ドライイーストまたはイーストケーキ 1個

1 c. 牛乳

1 c. 小麦粉

1/4 c. 砂糖

👨‍🍳 作り方

スターターのガラス、陶器、またはプラスチックの容器を準備します。スターターが完了したら、蓋をした容器を冷蔵庫に保管してください。

スターターはかなり酸っぱい匂いがし、表面に液体が形成される場合がありますが、これは正常です。

使用前にスターターをかき混ぜてください。スターターを使用した後は、容器に1カップが残っていることを確認してください。

スターターを無期限に保存したい場合は、この残りのスターター 1 週間から 10 日間に、牛乳 1 カップ、小麦粉 1 カップ、砂糖 3/4 カップを加えます。

スターターを与えてから24時間はスターターを使用しないでください。

🍷 完璧なペアリング