Gâteau au café et à la crème sure et aux pacanes

Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.

Ajouter la vanille.

Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le soda.

Mélanger en alternance le mélange de farine et l'aigre dans le mélange de margarine.

Bien mélanger.

Mélangez dans un autre bol le reste du sucre avec la cannelle et les noix de pécan.

Étaler la moitié du mélange de pâte dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.

Saupoudrer la moitié du mélange de cannelle et de noix.

Garnir du reste de la pâte et étaler, puis garnir du reste du mélange de cannelle. Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.

Arroser de beurre fondu ou presser le beurre dessus pendant les 5 dernières minutes de cuisson. (Peut également être mis dans 2 casseroles plus petites.)