Sauerrahm-Kaffeekuchen
Sauerrahm-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Calumet-Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 c. Kellogg's Müsli mit Rosinen und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl mit Backpulver und Salz mischen.
Müsli, Zimt und geschmolzene Butter oder Margarine vermischen; beiseite legen.
Sauerrahm und Soda mischen; beiseite legen.
Butter oder Margarine und Zucker schaumig rühren und schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Vanille hinzufügen.
Abwechselnd Mehlmischung und Sauerrahmmischung dazugeben, jeweils mit Mehl beginnen und enden.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete quadratische 9-Zoll-Pfanne. Mit der Hälfte der Müslimischung belegen.
Wiederholen Sie die Schichten.
Bei 350° etwa 35 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Kuchentester sauber herauskommt.
Ergibt 9 Portionen.
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