كعكة القهوة بالكريمة الحامضة

قم بخلط الزبدة / السمن والسكر والبيض معًا. ثم أضيفي الكريمة الحامضة ومستخلص اللوز.

في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، الملح، وصودا الخبز جيدًا. امزجي المكونات الرطبة والجافة على سرعة متوسطة حتى تصبح العجينة ثقيلة.

اخلطي خليط الزينة معًا في وعاء منفصل.

نسكب نصف الخليط في القالب، ثم نسكب نصف كمية الصلصة فوق ذلك النصف. ثم نسكب باقي الخليط ثم الصلصة.

ضعيها في فرن محمى على حرارة 350 درجة واخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

اتركها تبرد في القالب لمدة 5 دقائق تقريبًا قبل التقديم.