汤丸子
汤丸子是一碗清澈、舒适的嫩猪肉和牛肉丸子,用胡萝卜、芹菜、香草和小意大利面慢炖。肉汤保持清淡,而肉丸则为晚餐带来美味丰富。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将猪肉、牛肉、面包屑、鸡蛋、欧芹、盐和胡椒混合,然后做成小肉丸。
将肉丸放入汤锅中轻轻煎至棕色,以保持其形状。
加入胡萝卜、芹菜和肉汤,然后煮至蔬菜变软。
加入小意大利面,煮至变软,同时肉丸完成。
将汤趁热享用,加入额外的欧芹和少许胡椒粉。
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