Sodsuppe (sopa dulce)

Cocine las pasas, las ciruelas pasas y la tapioca grande hasta que estén bien cocidas y en un poco más de agua de la que usaría normalmente.

Luego agregue cualquier combinación de fruta enlatada y jugo que desee, como albaricoques, frambuesas, cerezas dulces o fresas (frescas o congeladas son buenas).

Después de volver a hervir, añadir unas rodajas finas de limón.

Hervir durante 1 a 2 minutos.

Se puede consumir caliente o frío, como postre o excelente para personas enfermas y con poco apetito.