سودسوبي (حساء حلو)

قم بطهي الزبيب والخوخ المجفف والتابيوكا الكبيرة حتى تنضج جيدًا وفي كمية من الماء أكثر قليلاً مما تستخدمه عادةً.

ثم أضف أي مزيج من الفواكه المعلبة والعصير الذي تفضله مثل المشمش أو التوت أو الكرز الحلو أو الفراولة (الطازجة أو المجمدة جيدة).

بعد أن يغلي مرة أخرى، أضف بضع شرائح رقيقة من الليمون.

يغلي لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

يمكن أن تؤكل دافئة أو باردة، كحلوى أو ممتازة للأشخاص المرضى الذين ليس لديهم شهية كبيرة.