Biscuits Snickerdoodles
Les biscuits Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 3/4 c. farine et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battez soigneusement le shortening, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer le mélange sec aux 3 principaux ingrédients.
Façonner en boules (de la taille d’une noix). Rouler les boules dans un mélange de 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à café de cannelle.
Presser les boules avec une fourchette et enfourner à 400° pendant 8 à 10 minutes.
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