Steak étouffé (diététique)
Le steak étouffé (diététique) est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de steak rond, coupé en 6 morceaux, 1 gros oignon tranché, 2 poivrons verts tranchés, 1 boîte de champignons (4 oz), égouttés et 1 boîte de tomates (1 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire dorer le steak dans une poêle antiadhésive.
Mélanger tous les ingrédients dans une mijoteuse.
Couvrir et cuire à feu vif pendant 1 heure, puis à feu doux pendant 8 heures. Rendement : 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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