Filete asado
El bistec asado es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 cebollas medianas, en rodajas, 1 1/2 libra de filete redondo, de 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor, 1/4 taza. harina, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque una capa de cebollas en el fondo de la olla de barro.
Mezcle la harina, la sal, la pimienta y el pimentón y drague los trozos de filete hasta que estén ligeramente cubiertos con la mezcla de harina.
Coloque la mitad de los trozos de carne sobre las cebollas.
Agrega otra capa de cebollas y champiñones escurridos.
Agregue la carne y la cebolla restantes.
Mezcle el caldo de res, Worcestershire y Kitchen Bouquet.
Vierta sobre toda la mezcla de carne.
Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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