شريحة لحم مخنوقة
Smothered Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، 1 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة، بسمك 1/2 إلى 3/4 بوصة، 1/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي طبقة من البصل في قاع وعاء الفخار.
نخلط الدقيق والملح والفلفل والبابريكا معًا، ثم نغمس قطع الستيك حتى تتغطى بخليط الدقيق قليلًا.
ضعي نصف قطعة اللحم على البصل.
أضف طبقة أخرى من البصل والفطر المصفى.
أضف اللحم والبصل المتبقي.
مرق لحم بقري مشكل، رسيستيرشاير و كيتشن بوكيه.
يُسكب فوق خليط اللحم بالكامل.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً