صلصة الماكريل الاسبانية المدخنة

يصطاد أحد الأصدقاء سمك الماكريل الإسباني في جنوب فلوريدا ويقطعه لنا. يقوم بتوصيلها، ونقضي اليوم في تدخين 10 أرطال من السمك. نقوم بتفريغ ما لا نحتاج إليه وتجميده لوقت لاحق. يتم الاحتفاظ به جيدًا لعدة أشهر في الفريزر. حتى متى؟ نحن لا نعرف، لأننا نفعل هذا في كثير من الأحيان! لا يمكن العثور على الماكريل المدخن؟ هناك مقاطع فيديو على اليوتيوب يمكنك تدخينها بنفسك! يقدم مع مجموعة متنوعة من البسكويت والخبز المحمص والكرفس والجزر على الفور.

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes