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Slow Cooker-Füllung
Dies ist eine einfache Möglichkeit, „zusätzliche“ Füllung für eine große Menschenmenge zuzubereiten und dabei Platz im Herd zu sparen, da die Zubereitung in einem Slow Cooker erfolgt. Sehr lecker und saftig!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Butter oder Margarine in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebeln, Sellerie, Pilze und Petersilie in Butter anbraten und dabei häufig umrühren.
Das gekochte Gemüse über die Brotwürfel in einer sehr großen Rührschüssel geben.
Mit Geflügelgewürz, Salbei, Thymian, Majoran sowie Salz und Pfeffer würzen.
Gießen Sie so viel Brühe hinzu, dass sie feucht ist, und mischen Sie die Eier unter.
Die Mischung in den Slow Cooker geben und abdecken.
45 Minuten lang auf höchster Stufe kochen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und 4 bis 8 Stunden lang kochen lassen.
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