Costelas de cozimento lento

Misture o tempero para bife, o sal de alho, a pimenta-do-reino e a pimenta em pó em uma tigela pequena.

Esfregue todas as costelas com a mistura de temperos e coloque no fundo de uma panela elétrica.

Despeje o molho barbecue, o molho inglês, o molho de soja, o molho teriyaki, o suco de laranja e o molho de pimenta.

O líquido não deve cobrir totalmente as costelas.

Coloque o fogão na posição baixa e cozinhe até que as costelas estejam macias, cerca de 8 horas.