スロークッカーマッツォボールスープ
スロークッカー マッツォ ボール スープは、適度に簡単なスロークッカー料理です。鶏の胸肉、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、ニンニクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
スープを作る:鶏の胸肉、玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんにく、塩、コショウ、チキンストック、水、月桂樹の葉、タイムをスロークッカーに加え、弱火で8時間、または強火で4時間煮ます。
マッツォボールを作る:大きなボウルにマッツォミール、ベーキングパウダー、塩、コショウ、水、植物油、卵を入れて混ぜます。よく混ぜて30分間冷蔵庫で冷やし、マッツォミールに液体を吸収させます。
マッツォ混合物をボールに成形し、スープが完成するまで室温または冷蔵庫に置いておきます。
鶏の胸肉をスープから取り出し、2本のフォークで細切りにし、スロークッカーに戻します。
マッツォボールをスープに加え、30分間煮ます。
スープとマッツォボールをボウルに入れ、新鮮なディルを飾ります。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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