Slow Cooker Matzenbällchensuppe
Slow Cooker Matzo Ball Soup ist eine mäßig einfache Slow Cooker-Mahlzeit. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenbrust, Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Suppe zubereiten: Hähnchenbrust, Zwiebel, Sellerie, Karotte, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Hühnerbrühe, Wasser, Lorbeerblatt und Thymian in einen Slow Cooker geben und 8 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 4 Stunden lang auf hoher Stufe kochen.
Machen Sie die Matzenbällchen: In einer großen Schüssel das Matzenmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Wasser, Pflanzenöl und Eier vermischen. Gut vermischen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Matzenmahlzeit die Flüssigkeit aufsaugen kann.
Aus der Matzenmischung Kugeln formen und bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank ruhen lassen, bis die Suppe fertig ist.
Nehmen Sie die Hähnchenbrüste aus der Suppe, zerkleinern Sie sie mit zwei Gabeln und geben Sie sie dann zurück in den Slow Cooker.
Die Matzenbällchen zur Suppe geben und 30 Minuten kochen lassen.
Suppe und Matzenbällchen in Schüsseln füllen und mit frischem Dill garnieren.
Genießen!
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