Slow Cooker Zitronen-Knoblauch-Hähnchen II

Name: Slow Cooker Zitronen-Knoblauch-Hähnchen II
Prep time: 15 min
Cook time: 195 min
Yield: 6
Ingredients: 1 teaspoon getrockneter Oregano; 1/2 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 pounds Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen; 2 tablespoons Butter; 1/4 cup Wasser; 3 tablespoons frischer Zitronensaft; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 teaspoon Hühnerbrühe-Granulat; 1 teaspoon gehackte frische Petersilie

⏱️ Fertig in 3h 30m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 3h 15m 👥 6 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Gewürzte, gebräunte Hähnchenbrust, langsam gegart mit Zitronensaft, Knoblauch und Hühnerbrühe. Ein wunderbares „Reparieren und Vergessen“-Rezept, das einfach ist und fast jedem gefällt. Passt hervorragend zu Reis oder Nudeln oder auch pur.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 3h 15m

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 192

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 348mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 1.3g 0%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 29.6g 59%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.

Reiben Sie die Mischung in das Huhn.

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Hähnchen in Butter auf jeder Seite 3 bis 5 Minuten anbraten.

Legen Sie das Huhn in einen Slow Cooker.

In derselben Pfanne Wasser, Zitronensaft, Knoblauch und Bouillon vermischen.

Bringen Sie die Mischung zum Kochen.

Über das Huhn im Slow Cooker gießen.

Abdecken und 3 Stunden lang auf hoher Stufe oder 6 Stunden lang auf niedriger Stufe garen.

Geben Sie die Petersilie 15 bis 30 Minuten vor Ende der Garzeit in den Slow Cooker.