Frango com Manteiga de Ervas de Panela Lenta
Frango com Manteiga de Ervas de Panela Lenta é uma refeição impressionante em panela lenta. Feita com batata vermelha, cebola branca média, manteiga, alecrim e tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte as batatas vermelhas ao meio.
Coloque as batatas e metade da cebola no fundo da panela elétrica.
Corte a cebola ao meio e guarde para depois.
Em uma tigela, misture a manteiga, o alecrim, o tomilho, o sal, a pimenta e o alho até incorporar bem.
Recheie o frango com a outra metade da cebola e a rodela de limão.
Esfregue a mistura de manteiga de ervas por toda a parte externa do frango.
Coloque o frango por cima das batatas e cebolas na panela elétrica e coloque um raminho de tomilho e alecrim por cima. Cubra e cozinhe por 4 horas em potência alta.
Retire o frango da panela elétrica e coloque em uma assadeira. Retire o limão e a cebola de dentro do frango.
Adicione o feijão verde à panela elétrica. Cubra e cozinhe por 20 minutos. Grelhe por 2-3 minutos ou até a pele ficar dourada. Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de cortá-lo.
Aproveitar!
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