/2021668-slow-cooker-carolina-bbq-Ryan-Henderson-1x1-1-bc23dc4b1d5e46b78b6d33c7305c813a.jpg)
طباخ بطيء كارولينا شواء
هل تفتقدين تقليد الترحيل المتمثل في قطف الخنازير؟ ثم ابحث عن قدر من الفخار وكتف لحم خنزير كبير وبعض خل التفاح وابدأ في الطهي! في حين أن الفلفل الأحمر المطحون والمطحون سيوفر الحرارة الأساسية - اذهب إلى أبعد من ذلك وابحث عن بعض صلصة فلفل تكساس بيت (أو ترابي) لجلب طعم كارولينا إلى مطبخك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي كتف لحم الخنزير في طنجرة بطيئة وتبليها بالملح والفلفل.
صب الخل حول لحم الخنزير.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 12 ساعة.
يجب أن يتفكك لحم الخنزير بسهولة إلى خيوط.
أخرج لحم الخنزير من الطباخ البطيء وتخلص من أي عظام.
صفي السائل، واحتفظي بـ 2 كوب.
تجاهل أي اضافية.
قم بتمزيق لحم الخنزير باستخدام ملقط أو شوكتين، ثم قم بإعادته إلى الطباخ البطيء.
يُضاف السكر البني وصلصة الفلفل الحار والفلفل الحار ورقائق الفلفل الأحمر إلى الصلصة المحفوظة.
تخلط مع لحم الخنزير في طباخ بطيء.
قم بتغطيته واستمر في الإعداد المنخفض حتى التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً