じっくり煮込んだミートチリ

じっくり煮込んだミートチリ

⏱️ 6h 25mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 6h 5m 👥 8人分 👁️ 7回閲覧

このボリュームたっぷりの唐辛子は本当に簡単に準備できます。牛肉に焦げ目をつけ、スパイスを加えて少しトーストした風味を付けたら、スロークッカーにすべてを入れて一日中煮込むだけです。サワークリーム、刻んだ新鮮なパセリ、刻んだ赤玉ねぎを飾ります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#シチュー #チリ
👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油を中強火で熱します。

シチュー肉を加え、よくかき混ぜながら2分間焼き色を付けます。

チリパウダーとクミンを加えます。香りが立つまで約1分間調理してかき混ぜます。

小麦粉を加えて混ぜ、さらに1分間調理します。

肉を大きなスロークッカーに移します。

角切りトマト、黒豆、インゲン豆、ビーフスープ 1 1/2 カップ、玉ねぎ、ピーマン、パセリ、バーベキューソース、ブラウンシュガー、ニンニク、塩をスロークッカーに加えます。よく混ざるまでかき混ぜます。

蓋をして弱火で、時々かき混ぜながら、牛肉が柔らかくなるまで6〜8時間煮ます。

粘度が高すぎる場合は、調理中に残りのビーフスープで唐辛子を薄めてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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