Ragoût cuit au four
Le ragoût cuit au four à cuisson lente est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de ronde de bœuf maigre, coupée en bouchées, 2 c. oignon haché, 2 c. pommes de terre en quartiers, 2 c. morceaux de carottes et 2 c. céleri coupé en gros, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 250°.
Placer la viande, l'oignon, les pommes de terre, les carottes, le céleri, les champignons, le sel, le poivre, le tapioca et le sucre dans une rôtissoire ou une cocotte.
Versez dessus le jus de tomate.
Couvrir hermétiquement.
Cuire au four pendant 5 heures.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire