Guiso al horno cocido a fuego lento

Guiso al horno cocido a fuego lento

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El estofado al horno cocido a fuego lento es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne magra de res, cortada en trozos pequeños, 2 c. cebolla picada, 2 c. patatas en cuartos, 2 c. trozos de zanahoria y 2 c. Apio cortado grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 250°.

Coloque la carne, la cebolla, las papas, las zanahorias, el apio, los champiñones, la sal, la pimienta, la tapioca y el azúcar en una asadora o en una olla.

Vierta el jugo de tomate por encima.

Cubra bien.

Hornee por 5 horas.

Sirve 6.

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