Paella a la sartén

Name: Paella a la sartén
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups agua; 1/2 pound salchicha ahumada, cortada por la mitad a lo largo y en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 (14.5 ounce) can tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1/2 cup cebolla picada; 1 teaspoon hojuelas de perejil seco; 1 (6.9 ounce) package ZATARAIN'S® Arroz Amarillo; 1 pound camarones grandes, pelados y desvenados; 1 cup guisantes congelados

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 30 min 👥 8 porciones 👁️ 7 vistas

¿Te apetece español esta noche? Esta receta de paella la hace fácil con arroz amarillo, gambas, chorizo ahumado, cebolla y guisantes de Zatarain. Si quieres darle un poco más de sabor al sur de Luisiana, usa salchicha andouille.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 30 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups agua

1/2 pound salchicha ahumada, cortada por la mitad a lo largo y en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

1 (14.5 ounce) can tomates cortados en cubitos, sin escurrir

1/2 cup cebolla picada

1 teaspoon hojuelas de perejil seco

1 (6.9 ounce) package ZATARAIN'S® Arroz Amarillo

1 pound camarones grandes, pelados y desvenados

1 cup guisantes congelados

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 253

% Valor Diario*

Grasa total 8.9g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 865mg 38%

Carbohidratos totales 24.4g 9%

Fibra dietética 1.8g 6%

Azúcares totales 2.7g

Proteína 14.8g 30%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir el agua, la salchicha, los tomates, la cebolla y el perejil en una sartén grande.

Agregue la mezcla de arroz.

Vuelva a hervir.

Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Agregue los camarones y los guisantes.

Tape y cocine de 10 a 15 minutos más o hasta que los camarones se pongan rosados y el arroz esté tierno, revolviendo ocasionalmente.

Retirar del fuego.

Dejar reposar 5 minutos.