Frigideira Brownie de Maçã
Esta é uma sobremesa de maçã quente e mastigável com textura semelhante a um brownie. Servido em frigideira de ferro fundido, é uma apresentação impressionante, perfeita para companhia. Sirva com sorvete de baunilha de boa qualidade.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Coloque uma frigideira de ferro fundido de 20 ou 23 cm no forno para pré-aquecer.
Misture a farinha, o açúcar branco, o açúcar mascavo, o sal, a canela, a noz-moscada e o cravo em uma tigela; reserve.
Bata os ovos, o extrato de baunilha e a manteiga derretida em uma tigela.
Misture as maçãs e as nozes na mistura de farinha e misture na mistura de ovos até incorporar.
Derreta 1 colher de sopa de manteiga na frigideira pré-aquecida, girando para cobrir a frigideira.
Despeje a massa na panela quente e leve ao forno.
Asse até que as laterais estejam secas e um palito inserido no centro do brownie saia limpo, cerca de 40 minutos.
Deixe esfriar na frigideira por 20 minutos antes de retirar e fatiar.
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