स्किललेट एप्पल ब्राउनी

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

पहले से गरम करने के लिए ओवन में 8- या 9 इंच की कच्चा लोहे की कड़ाही रखें।

एक कटोरे में आटा, सफेद चीनी, ब्राउन शुगर, नमक, दालचीनी, जायफल और लौंग को एक साथ मिला लें; रद्द करना।

एक मिश्रण कटोरे में अंडे, वेनिला अर्क और पिघला हुआ मक्खन एक साथ फेंटें।

सेब और पेकान को आटे के मिश्रण में डालें, फिर अंडे के मिश्रण में मिश्रित होने तक मिलाएँ।

पहले से गर्म की हुई कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ, पैन पर लपेटने के लिए घुमाएँ।

बैटर को गर्म पैन में डालें और ओवन में रख दें।

किनारे सूखने तक बेक करें और ब्राउनी के बीच में एक टूथपिक डालकर साफ कर लें, लगभग 40 मिनट तक।

निकालने और टुकड़े करने से 20 मिनट पहले कड़ाही में ठंडा करें।