Синиганг На Исда Са Мисо (Рыбное рагу с мисо)
Это популярный филиппинский суп, который обычно едят на обед с рисом. На Филиппинах распространено несколько вариаций этого супа. Тем не менее, я предлагаю никогда не исключать зеленый перец чили.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне.
Добавьте лук, чеснок и имбирь; готовьте и перемешивайте, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.
Добавьте помидоры; варить и размешивать до мягкости, около 5 минут.
Добавьте пасту мисо и рыбный соус; варить, пока вкусы не смешаются, около 2 минут.
Налейте воду в кастрюлю; довести до кипения.
Добавьте рыбное филе и редис; варить, пока редис слегка не станет мягким, около 2 минут.
Добавьте перец чили и сок каламанси.
Тушить без крышки, пока зелень не завянет, 1–2 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий