Einfaches Salisbury-Steak
Einfaches Salisbury-Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/3 c. trockene Semmelbrösel, 1 Ei, geschlagen und 1/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer Schüssel 1/4 Tasse Suppe, Rindfleisch, Semmelbrösel, Ei, Zwiebel und Salz gründlich vermischen.
Aus dem Teig 6 Patties formen.
In der Pfanne bei mittlerer Hitze die Patties anbraten, bis sie auf beiden Seiten braun sind.
Fett ablöffeln.
Restliche Suppe und Pilze unterrühren.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 20 Minuten oder bis es fertig ist kochen.
Gelegentlich Suppe und Pilze auf die Pastetchen geben.
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