Простая жареная пикша

Установите решетку духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте жаровню духовки.

Застелите противень алюминиевой фольгой и сбрызните кулинарным спреем.

Выложите филе пикши на подготовленный противень.

Смешайте луковый порошок, паприку, чесночный порошок, соль, черный перец и кайенский перец в небольшой миске; посыпьте пикшу приправой.

Пикшу усеять кусочками сливочного масла.

Запекайте в разогретой духовке до тех пор, пока рыба не станет легко разламываться вилкой, 6–8 минут.

Подавайте с дольками лимона.