シンプルビーフシチュー
シンプルビーフシチューは約1時間30分で作れる、ほどよく簡単なスープです。このレシピは、植物油大さじ3、室温に置いたビーフシチュー肉2ポンド(1 1/2インチの角切り)、中力粉1/2カップ、黄玉ねぎ1個(粗みじん切り)、みじん切りニンニク小さじ1で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に油を入れて中火にかけます。
肉、小麦粉、玉ねぎ、ニンニクを加えます。茶色になるまで10〜15分間調理し、かき混ぜます。
スープ、トマト、ジャガイモ、セロリ、ニンジンを加え、クレオール調味料とバジルを加えて混ぜます。
沸騰させます。
火を弱めて沸騰を維持し、ジャガイモが柔らかくなり、肉が柔らかくなり、グレービーソースが濃くなるまで、蓋をせずに約1時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
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