Camarão Verde

Name: Camarão Verde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons azeite; 2 cloves alho picado; 1/4 cup cebola verde picada; 1 pound camarão fresco, descascado e limpo; 1/2 cup Salsa italiana de folhas planas picada; 1/2 cup queijo parmesão ralado na hora

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Este é um prato principal rápido e delicioso que se apresenta lindamente em uma travessa. Melhor servido com macarrão al dente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons azeite

2 cloves alho picado

1/4 cup cebola verde picada

1 pound camarão fresco, descascado e limpo

1/2 cup Salsa italiana de folhas planas picada

1/2 cup queijo parmesão ralado na hora

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 215

% Valor Diário*

Gordura total 11.3g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 412mg 18%

Carboidratos totais 1.9g 1%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.3g

Proteína 26.4g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira grande.

Refogue o alho e a cebolinha rapidamente, mas não doure o alho.

Misture o camarão e refogue até ficar rosado e opaco no centro.

Junte a salsa e aqueça.

Retire do fogo e despeje em uma travessa.

Polvilhe com queijo parmesão ralado.