Camarão Frito

Misture o caldo de galinha, o molho de soja, o amido de milho e o alho em uma tigela; tempere com sal e pimenta.

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto até que o óleo brilhe; cozinhe e mexa os vegetais em óleo quente até ficarem macios, cerca de 4 minutos.

Adicione o camarão; cozinhe e mexa até que o camarão comece a ficar rosado, cerca de 3 minutos.

Misture a mistura de caldo de galinha à mistura de vegetais e camarão.

Continue cozinhando e mexendo até que os vegetais e os camarões estejam revestidos e o molho engrosse, cerca de mais 5 minutos.