झींगा ओकरा गम्बो
झींगा ओकरा गुम्बो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। खाना पकाने का तेल, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 2 पौंड ताजा भिंडी, कटी हुई, 2 पौंड ताजा झींगा, छिला हुआ और बिना छिलके वाला और 1 गैलन। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक भारी गमबो बर्तन में तेल डालें; प्याज़ डालें और 5 मिनट तक भूनें।
भिंडी जोड़ें; 45 मिनट तक या पकने तक पकाएँ।
नमकीन झींगा, पानी और लहसुन डालें।
उबाल लें, फिर 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
(भिंडी के बीज भूरे दिखेंगे।)
परोसने से पहले, ऊपर तैरने वाली पूरी पकी हुई लहसुन की फली को मैश कर लें।
स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और गर्म सॉस डालें।
चावल के ऊपर परोसें.
बदलाव के लिए, 1 कैन साबूत टमाटर, भिंडी से सना हुआ डालें।
उपज: 8 से 10 सर्विंग्स।
अगले दिन इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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