Garnelen-Okra-Gumbo

Garnelen-Okra-Gumbo

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Shrimp Okra Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Speiseöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 2 Pfund frische Okraschoten, in Scheiben geschnitten, 2 Pfund frische Garnelen, geschält und entdarmt und 1 Gallone. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einen schweren Gumbo-Topf Öl gießen; Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten braten.

Okra hinzufügen; 45 Minuten lang ersticken oder bis es gar ist.

Gesalzene Garnelen, Wasser und Knoblauch hinzufügen.

Zum Kochen bringen und dann 40 Minuten köcheln lassen.

(Okra-Samen sehen braun aus.)

Vor dem Servieren ganze gekochte Knoblauchzehen, die oben schwimmen, zerdrücken.

Mit Salz, Pfeffer und scharfer Soße abschmecken.

Über Reis servieren.

Als Abwechslung fügen Sie 1 Dose ganze Tomaten hinzu, übergossen mit Okra.

Ergiebigkeit: 8 bis 10 Portionen.

Der Geschmack ist am nächsten Tag noch besser.

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